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ランチ営業年内最終日です

おはようございます。
今日で、ランチ営業は、終了です。今年も一年ありがとうございました。
来年も体が喜ぶメニューをいっぱいご提供できるように、精進したいと思います。
ありがとう。ごめんなさい。お許しを。愛しています。
色々な意味がありますが、皆さんも良い年をお迎えできるようお祈りしています。

29日30日は、BAGELの販売のみとなります。
予約を受け付けていますが、当日でもお求めいただけますので、お正月用にどうぞ。

今日のBAGEL
プレーン、五穀、五穀チーズ、バジル、バジルチーズ、無花果胡桃、クランベリーです。
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by coosdining | 2009-12-27 10:00 | Coo's DINING

復活します。

おはようございます。
お休みをしてスミマセンでした。
色々と悩み事がありまして、逃げていました。が、復活させていただきます。
これからもよろしくお願いします。

ここ数日、雪も降らずに、たまった雪が少しずつ解けて、生活が元通りになりつつありますが、皆さんのお家の周辺は、いかがですか?やすらぎ提は、歩く人が少ないので、特に土手うえは、まだ真っ白です。
Xmasも終わり、後は、年末そして正月。年々、気分が盛り上がらないといいますか、雰囲気がいまいちなのは、私だけでしょうか?
昔は、正月ももっと長く感じましたが、最近は、元旦からやっているお店やバーゲンセールなどもあり、普段となんら変わらないイベントになってしまった気がします。
正月は、お店は、どこもお休みで、初詣と、コタツでみかん、そして、正月の特番TVを家族で見る。そんな、のどかな、正月っていいですよね。



今日のBAGEL
プレーン、バジル、バジルチーズ、シナモンレーズン、クランベリー、無花果胡桃、ココア、Wチョコ黒です。

年末 29日30日のBAGEL予約受付中です。お待ちしてまーす。
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by coosdining | 2009-12-26 09:56 | Coo's DINING

休止

しばらく、ブログお休みします。
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by coosdining | 2009-12-20 10:49 | bagel

モンスター

おはようございます。
モンスタークレーマー登場です。
昨日の午後、お客様駐車場に見かけない車が、それも、他の車が入りにくいような周と半端に駐車場の真ん中付近に!30分以上とめていたので、乗り込むところを見つけて、「無断駐車するな!」と文句を言ったら、
逆ギレされました。言い草はコウです。「近所のもので雪かきをしていたんだろ!お互い様なんだからいいじゃないか」意味分かりません。
「だったら、一声かければいいだろー!!」とこっちもけんか腰。
さらに「雪かきしてやってんだろ、頭にくる!」と私たちの使わない、自分地の前の道の雪かきを正当化?
意味分かりません。
営業時間中に、駐車場をふさがれて、迷惑しているのは、こっちなのに、「こんなときは、おたがいさまだろ!」と、あなたはだれで、どこの人か分からない女、近所に住んでるのなら、一声かければお互いに、何にも、不快な思いをしないですむんですけどねー。
彼女には、近所の人が、困っているのに、チョット車を置いたら文句を言われた!と思っているんですねー。

怖いですね。こういう人をモンスタークレーマーって言うんですよね。oh怖ー!
おかげで、腹は立つし、雪かきで筋肉痛と疲労、最悪の日でした。


今日のBAGEL
プレーン、五穀、五穀チーズ、五穀サツマイモ、ライ麦、シナモンレーズン、大納言、クランベリーです。
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by coosdining | 2009-12-19 10:01 | Coo's DINING

今日も雪かき!

おはようございます。
今朝は、7時ごろから9時ごろまでの2時間雪かきでした。
なのに・・・・・・・・。もう真っ白。
仕入れに行っても駐車場は、マナーの悪いドライバーがいっぱい。さらに、ひどいことになっていました。
ということで、時間がありません。ごめんなさい。

今日のBAGEL
プレーン、バジル、バジルチーズ、十一穀、シナモンレーズン、うぐいす豆、サツマイモです。
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by coosdining | 2009-12-18 10:16 | Coo's DINING

雪かき大変!

おはようございます。
今まで駐車場の雪かきしてました。
ということで、時間がありませんので、また明日。ごめんなさーい。


今日のBAGEL
プレーン、バジル、バジルチーズ、サンフラワーシード、シナモンレーズン、クランベリー、サツマイモです。
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by coosdining | 2009-12-17 11:04 | Coo's DINING

今日は、新月。

おはようございます。
積もりましたねー、雪。この重い雪は、特に嫌ですよね。靴はぬれるし、歩きにくいし、と雪の中では、一番嫌いです。

ところで、今日は、新月です。
占星術では、新しいことを始めるのに適した日だそうです。
僕は、新しい手帳に切り替えようと思います。皆さんも何か、新しいもの、たとえば、歯ブラシやお財布など身の回りのものなどを替えて、気分を変えて、いいスタートをしませんか?



今日のBAGEL
プレーン、五穀、五穀チーズ、五穀サツマイモ、ブランミューズリー、五色豆鹿の子、無花果胡桃、黒ゴマあんです。
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by coosdining | 2009-12-16 10:16 | Coo's DINING

寒波襲来!

おはようございます。
ついにきましたねー。寒波。
明日からが本ちゃんのようで、寒さ対策、雪対策皆さんも気をつけてください。

雪といえば、タイヤ。皆さんは、タイヤ交換は、どうされていますか?
自分で換えるえる人は、少ないのでしょうねー。
まぁ、この時代しょうがないのでしょう。
以前、スキー場のペンションを任されていたときに、タイヤ交換やチェーンを巻くことさえも出来ないスキーヤー???が結構いたんですが、ウインタースポーツをする人は、自分で出来ないと困りますよー。山家行くときは、スノータイヤを付けていてもチェーンは必ずトランクに入れておきましょう。そして、どんな場所でも脱着出来るように!
雪をなめると大変なことになる場合があるので、ご注意を!

あっ!雪が降ってきました。今年の初雪ですね。お~寒い!


今日のBAGEL
プレーン、五穀、五穀チーズ、五穀サツマイモ、ブランミューズリー、大納言、クランベリー、無花果胡桃です。
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by coosdining | 2009-12-15 09:58 | Coo's DINING

HPが未完成です。

おはようございます。
お客様にご指摘をいただきました。
HPからこのBLOGにリンクが貼れているページとそうでないページがありました。ごめんなさい。出来るだけ早く修正しまーす。そして、内容も不十分のままなので頑張りまーす。多分、正月休みになってしまうと思いますが、気長にお待ちください。

それから、ディナーのお客様からも貴重なご意見をいただきました。
メインのお皿が少し油っぽいとのことだったんですが、反省です。
理由を考えてみたのでが、ひとつは、食感を出したく、ミンチにするところをぶつ切り状態で調理したところ、より油っぽく感じる。もうひとつは、お皿の構成でした。一つ前のお皿が、揚げ物でソースが、アンチョビバターソースだったので、油っぽさが強く感じることになってしまった。
改めて、料理は難しいですね。いい勉強になりました。
皆さんも、何か気になったことがありましたら、ぜひ、教えてくださいね。よろしくお願いします。


今日のBAGEL
プレーン、バジル、バジルチーズ、ライ麦、五色豆鹿の子、サツマイモ、ココア、Wチョコ黒です。
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by coosdining | 2009-12-13 09:58 | Coo's DINING

海外旅行がお得!

おはようございます。
今朝見つけたんですが、航空券が安いですねー!
びっくりしたのが、これ『¥9,800 ニューヨーク往復直行便!100名限定 出発間際が激安 』
出発期日がすぐとか航空会社がどことかという問題もありますが、東京へ新幹線で行く、片道分で、あのニューヨークが往復できちゃうんですって!すごいですねー、どうなってるんでしょうかねー?
お休みが取れる方は、いいですねー。NYまた行きたくなっちゃいました。


今日のBAGEL
プレーン、五穀、五穀サツマイモ、バジル、バジルチーズ、シナモンレーズン、五色豆鹿の子、クランベリー、ココア、Wチョコ黒です。
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by coosdining | 2009-12-12 09:48 | Coo's DINING