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Cooの和クッキー完成間近!

おはようございます。今日も気持ちのイイ日になりましたね。

先日、ご紹介したクッキーがほぼ完成しました。味は、2フレーバー  きな粉  抹茶 を
作りました。ちょっと贅沢に和三盆糖を使い、アーモンドプードルと小麦粉そして新潟産の青きな粉と宇治の抹茶をまとわせた和のクッキー。食べるとサクッとほろほろ、硬くなく柔らかすぎず、きな粉の香ばしい味と香りの後に和三盆のやさしい甘味。
あとは、形とパッケージが決まれば店頭に並びまーす!!乞うご期待!!

試食希望の方は、ご来店の際スタッフに「クッキー試食させてっ!」とおっしゃってください。試作品ですが、試食していただきます。

今日のBAGEL
プレーン、バジル、バジルチーズ、ライ麦、クランベリー、サツマイモ、ゴマアン、Wチョコ、白Wチョコ黒です。
by coosdining | 2009-01-29 10:44 | Coo's DINING
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